A Churbom nasceu em 1993, do desejo de seu proprietário de prestar serviços de churrasco em domicílio com a mesma qualidade encontrada nas churrascarias, porém, onde os convidados pudessem interagir e integrar-se sem as exigências desses estabelecimentos, onde para terem um lucro maior, precisam de duas, três ocupações por mesa/dia.

Rapidamente o negócio cresceu, se tornou referência no mercado, e hoje atua em diversas áreas focando sempre na satisfação total dos clientes e seus convidados.